Mięso – źrodło życiowej siły (wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób, jagnięcina, dziczyzna)

Dodano admin dnia 19 czerwca 2020 w kategoriach Drugie danie, Pieczeń, Zdrowie

Słowa kluczowe: mięso, wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób, jagnięcina, dziczyzna,hodowca, salmonella, kura, baranina,ubój,kalorie,łąka,wiek,waga,mrożone

Siła życiowa

Mięso dla wielu z Nas jest źródłem siły życiowej. Najistotniejsza jest jego jakość. Należy wiedzieć, ze mięso zawiera sporo białka, obfitującego w niezbędne dla organizmu aminokwasy, co przesądza o jego wysokiej wartości odżywczej. Mięso dostarcza także, obok witamin, pierwiastków, takich jak cynk, żelazo i pierwiastków śladowych, istotnych witamin z grupy B. Warto wiedzieć, że wartość odżywcza mięsa waha się w zależności od jego rodzaju, gatunku czy wyrobu. A wysoko wartościowe mięso możemy rozpoznać po jego barwie, zapachu, smaku oraz strukturze. Jednym z częściej polecanych sklepów online z mięsem jest Tastestore, gdzie można znaleźć szeroki wybór wędlin i kiełbas.
read more →

Toksyczne mięso?

Dodano admin dnia 18 czerwca 2020 w kategoriach Drugie danie, Pieczeń, Zdrowie

Słowa kluczowe: mięso,mięsa,produkty mięsne

Czego unikać?

Najbardziej gęstymi odżywczo organami wewnętrznymi są podroby, czyli wątroba, serce, ozór czy nerki. W naturalnej formie witamina B12 występuje w postaci naturalnej tylko w mięsie. Podstawowym źródłem wysokiej jakości białka i tłuszczu oraz witamin i minerałów jest właśnie mięso. Produkty mięsne mają właściwości wzmacniające organizm, budujące i wspomagające przy osłabieniu. Dobrze przyrządzone mięso wraz z przyprawami ma również działanie rozgrzewające nasz często wychłodzony i pełen śluzu organizm, zwłaszcza żołądek. Minusem nadmiernego spożywania mięsa są toksyczne produkty jego metabolizmu. Osoby spożywające regularnie duże ilości mięsa są bardziej narażone na zakwaszenie organizmu, są bardziej spragnione, ponieważ potrzebują znacznie większe ilości wody potrzebnej do wypłukania z organizmu owych toksycznych substancji. W dzisiejszych czasach mięso stało się podstawą wyżywienia zwłaszcza na Zachodzie w krajach wysokorozwiniętych, gdzie konsumpcja utrzymuje cały czas tendencje wzrostową.
read more →