Napar z kwiatu głogu – właściwości
Znudziła ci się już klasyczna herbatka z melisy, dlatego szukasz dla niej podobnej, aczkolwiek ciut innej alternatywy, która w podobny sposób wyciszyłaby cię wieczorową porą i ułatwiła ci zasypianie? Wypróbuj […]
Gęsta zupa fasolowa z boczkiem i zacierkami
Do przygotowania tej gęstej zupy fasolowej potrzebne nam będą następujące składniki: 200-225 g fasoli namoczonej dzień wcześniej w 1 i 1/2 litra wody, 200-225 g parzonego boczku, 1 średnia cebula, […]
Pozostał Ci makaron z obiadu? – 3 pomysły na jego wykorzystanie
Makaron często pojawia się w naszym domowym menu jako składnik zup, sałatek, zapiekanek, a także jako samodzielne danie. Jak wykorzystać makaron który pozostał z obiadu? Potrawy z udziałem makaronu są […]
Masło – jego zamienniki
Należy wiedzieć, że jeśli nie chcemy rezygnować z ulubionych słodkich ciast lub wytrawnych wypieków zawierających masło, sięgnijmy wówczas po oleje roślinne o delikatnym smaku, na przykład olej słonecznikowy, rzepakowy, orzechowy, […]
Deser creme brulee – skosztuj francuskiej słodkości
Desery to dla wielu osób nie tylko słodkie zwieńczenie obiadu, ale też sposób na nagrodzenie siebie po ciężkim dniu lub też osiągnięcia celu. Niektórzy traktują je również jako możliwość pokazania […]
Szybkie pomysły na tani i smaczny obiad
Każdy z nas chce jeść smacznie i zdrowo. Niektórym wydaje się niestety, że zdrowe jedzenie musi być drogie. I to jest właśnie błąd. Jeśli ogranicza nas nasz budżet i tak […]
Sałatka z edamame – dwa przepisy
W kuchni azjatyckiej spotykamy się z różnymi składnikami, których próżno szukać w naszych rodzimych potrawach. Ciekawe i niebanalne połączenia smakowe sprawiają, że dlatego tak chętnie wybieramy właśnie dania z Azji. […]
Zimowe zupy – wspaniały smak i skuteczny detoks
Czy zimą oczyszczanie organizmu ze szkodliwych toksyn staje się trudniejszym zadaniem? Niskie temperatury sprawiają, że chętniej sięgamy po pożywne dania, odkładając na bok lekkie, warzywne i owocowe przekąski – tak […]
Alternatywne formy spożywania białka zamiast mięsa
Rośliny strączkowe Czy wiesz, że rośliny strączkowe są niesamowitym źródłem białka i są zdrowsze niż mięso? Soczewica, fasola, ciecierzyca, groch, łubin, orzeszki ziemne! Niektóre z nich mają nawet więcej białka. […]
Domowa pizza
Pizza domowa czy na telefon? Włoska kuchnia podbiła cały świat, a liczba pizzerii to żywy dowód na jej popularność. Codziennie mijamy na ulicach miast dostawców i prawie równie często sami […]