Jak wybrać idealny tort weselny?
Ślub to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu, a wybór tortu weselnego jest kluczowym elementem tego magicznego dnia. Tort to nie tylko smaczny deser, ale także wyjątkowa ozdoba, która przyciąga […]
Słodkie dzieła sztuki – sekrety tworzenia niezapomnianych tortów dla najmłodszych
Tort urodzinowy dla dziecka to nie tylko słodki deser. To przede wszystkim arcydzieło cukiernicze, które łączy w sobie kreatywność, umiejętności i serce cukiernika. Każdy taki tort jest świadectwem chwil, które […]
Jak założyć swoją spółdzielnię? Czy warto?
Spółdzielnia to jeden z wielu sposobów organizowania działalności gospodarczej. W jej ramach struktura własności wygląda nieco inaczej, niż w przypadku „klasycznie” urządzonego przedsiębiorstwa. W poniższym artykule przedstawiona zostanie specyfika takich […]
Co warto wiedzieć o nadzieniach cukierniczych?
Przemysł cukierniczy w Polsce cały czas intensywnie się rozwija ze względu na rosnący eksport naszych krajowych słodyczy. Dzięki dobrej jakości polskich wyrobów cukierniczych rośnie na nie popyt, zwłaszcza na rynku […]
Jak złagodzić dolegliwości, używając folii aluminiowej?
Właściwości folii aluminiowej są dość interesujące – pozwalają na jej zastosowanie nie tylko zgodnie z przeznaczeniem, czyli w kuchni, lecz także poza nią. Jedna strona produktu przepuszcza ciepło, a druga […]
Dobry producent słodyczy – po czym go poznać?
Słodycze są artykułami uwielbianymi zarówno przez dzieci, jak i przez dorosłych. Spożywa je praktycznie każdy, chociaż z różną częstotliwością. Z tego powodu cieszą się ogromną wręcz popularnością. Nie uszło to […]
Czy dania gotowe ze słoików mogą być zdrowe?
Zupy, kremy i sosy zamknięte szczelnie w pasteryzowanych słoikach kuszą przede wszystkim tym, że swoją zawartością przypominają tradycyjne potrawy, które niegdyś były jadane niemalże we wszystkich polskich domach. W tym […]
Jak zapobiec wysuszeniu kurczaka?
Kurczak w różnych postaciach jest jednym z najbardziej znanych i gotowanych posiłków na świecie. Wszechstronność kurczaka pozwala nam na przygotowanie pysznych dań z nieskończoną ilością przypraw i dodatków. Jednak jednym […]
Przepis na pyszne danie obiadowe – pieczone udko z kurczaka z warzywami
Zbilansowana dieta jest podstawą zdrowego i witalnego życia. Często jednak zdrowe odżywianie wydaje czasochłonne, a przygotowywanie zbilansowanych posiłków skomplikowane. Nic bardziej mylnego. Poniżej znajdziesz przepis na tani, szybki, prosty, smaczny […]
Grzyby – jak wykorzystać je w kuchni?
Grzyby kuszą wspaniałym smakiem i aromatem, a przygotowane z nich potrawy mają wielu amatorów. Lubisz grzyby? Sprawdź, jakie przepisy na dania z grzybami cieszą się największą popularnością. Czy warto jeść […]
Zdrowa dieta – olej kokosowy
Moda na olej kokosowy trwa w najlepsze, a przepisy na pyszne dania coraz częściej uwzględniają jego obecność. W jaki sposób olej kokosowy może nam pomagać w utrzymaniu dobrej formy? Co […]
Bób: odżywcza potęga warzyw
Bób to rodzaj rośliny strączkowej, która jest często używana w potrawach i sosach. Mogą być gotowane, gotowane na parze lub smażone. Są bogate w białko i błonnik. Poniższy artykuł zawiera […]
Napar z kwiatu głogu – właściwości
Znudziła ci się już klasyczna herbatka z melisy, dlatego szukasz dla niej podobnej, aczkolwiek ciut innej alternatywy, która w podobny sposób wyciszyłaby cię wieczorową porą i ułatwiła ci zasypianie? Wypróbuj […]
Gęsta zupa fasolowa z boczkiem i zacierkami
Do przygotowania tej gęstej zupy fasolowej potrzebne nam będą następujące składniki: 200-225 g fasoli namoczonej dzień wcześniej w 1 i 1/2 litra wody, 200-225 g parzonego boczku, 1 średnia cebula, […]
Pozostał Ci makaron z obiadu? – 3 pomysły na jego wykorzystanie
Makaron często pojawia się w naszym domowym menu jako składnik zup, sałatek, zapiekanek, a także jako samodzielne danie. Jak wykorzystać makaron który pozostał z obiadu? Potrawy z udziałem makaronu są […]
Masło – jego zamienniki
Należy wiedzieć, że jeśli nie chcemy rezygnować z ulubionych słodkich ciast lub wytrawnych wypieków zawierających masło, sięgnijmy wówczas po oleje roślinne o delikatnym smaku, na przykład olej słonecznikowy, rzepakowy, orzechowy, […]
Deser creme brulee – skosztuj francuskiej słodkości
Desery to dla wielu osób nie tylko słodkie zwieńczenie obiadu, ale też sposób na nagrodzenie siebie po ciężkim dniu lub też osiągnięcia celu. Niektórzy traktują je również jako możliwość pokazania […]
Szybkie pomysły na tani i smaczny obiad
Każdy z nas chce jeść smacznie i zdrowo. Niektórym wydaje się niestety, że zdrowe jedzenie musi być drogie. I to jest właśnie błąd. Jeśli ogranicza nas nasz budżet i tak […]
Sałatka z edamame – dwa przepisy
W kuchni azjatyckiej spotykamy się z różnymi składnikami, których próżno szukać w naszych rodzimych potrawach. Ciekawe i niebanalne połączenia smakowe sprawiają, że dlatego tak chętnie wybieramy właśnie dania z Azji. […]
Zimowe zupy – wspaniały smak i skuteczny detoks
Czy zimą oczyszczanie organizmu ze szkodliwych toksyn staje się trudniejszym zadaniem? Niskie temperatury sprawiają, że chętniej sięgamy po pożywne dania, odkładając na bok lekkie, warzywne i owocowe przekąski – tak […]
Alternatywne formy spożywania białka zamiast mięsa
Rośliny strączkowe Czy wiesz, że rośliny strączkowe są niesamowitym źródłem białka i są zdrowsze niż mięso? Soczewica, fasola, ciecierzyca, groch, łubin, orzeszki ziemne! Niektóre z nich mają nawet więcej białka. […]
Domowa pizza
Pizza domowa czy na telefon? Włoska kuchnia podbiła cały świat, a liczba pizzerii to żywy dowód na jej popularność. Codziennie mijamy na ulicach miast dostawców i prawie równie często sami […]
Najlepsze restauracje w kasynie – top 9
Współczesne kasyna oferują dziś znacznie więcej niż tylko dreszczyk emocji związany z grami hazardowymi. Obecnie stały się one centrum wielkich kompleksów rozrywkowych składających się z całej gamy atrakcji, takich jak […]
9 prostych reguł na wyśmienite mięsne sosy
Mięsne sosy Takie sosy nie są trudne w przygotowaniu. Pasują do ryżu, makaronów czy kopytek. Wystarczy, że będziemy je długo dusić i dopilnujemy kilku szczegółów, a wtedy zachwycą nas wybornym […]
Jak prawidłowo przygotować steka?
Przygotowywanie steka Osobom niedoświadczonym w kuchni źle się kojarzy i jest uważane za trudne. Istnieje wiele teorii na ten temat, jedni zalecają solić steka przed smażeniem, drudzy nie, niektórzy też […]
Mięso – źrodło życiowej siły (wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób, jagnięcina, dziczyzna)
Słowa kluczowe: mięso, wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób, jagnięcina, dziczyzna,hodowca, salmonella, kura, baranina,ubój,kalorie,łąka,wiek,waga,mrożone Siła życiowa Mięso dla wielu z Nas jest źródłem siły życiowej. Najistotniejsza jest jego jakość. Należy wiedzieć, ze […]
Toksyczne mięso?
Słowa kluczowe: mięso,mięsa,produkty mięsne Czego unikać? Najbardziej gęstymi odżywczo organami wewnętrznymi są podroby, czyli wątroba, serce, ozór czy nerki. W naturalnej formie witamina B12 występuje w postaci naturalnej tylko w […]
Przyrządzenie wędliny dojrzewającej i w jaki sposób zapeklować mięso?
Przepis na pyszną wędlinę Przyrządzenie wędliny jest bardzo proste, a efektem końcowym będzie zaskakująco dobry smak. Przygotujmy 1 kg schabu. Dokładnie opanierujmy go w cukrze. Włóżmy do pojemnika i na […]
Kuchnia wielkanocna. Jagnięcina w płatkach migdałowych
Słowa kluczowe: kuchnia wielkanocna,wielkanoc,jagnięcina,mięso Jagnięcina w płatkach migdałowych Składniki: • 1, 5 kg udźca jagnięcego bez kości • 150g migdałowych płatków • 2 łyżki rodzynek • 0, 5 kieliszka białego […]
Prosty przepis na domową solankę ukraińską
Słowa kluczowe: solanka,domowa solanka,ukraińska zupa Prosty przepis na domową solankę ukraińską Domowa solanka to tradycyjny, apetyczny przysmak ukraińskiej kuchni. Przepis na solankę jest prosty, ale gotowe danie okaże się pożywne […]
Jak odżywiają się Izraelici na co dzień i od święta?
Słowa kluczowe: dań,kuchnia,żydowska,mięsa,nabiał,posiłkach,izraelici,potraw,ryb,jedzą,zup,święta,szabat,żydzi,czulent,pascha,wieczerza Kuchnia Izraela Jest z jednej strony tradycyjna, a z drugiej strony kuchnia żydowska łączy w sobie elementy wielu kultur. Dlatego, bo poprzez stulecia Izraelici poddawani byli zawirowaniom […]
Rosół z kaczki
Słowa kluczowe: rosół,kaczka,korpus,skrzydełka,szyja,cebula,liść,laurowy,ziele,angielskie,pietruszka,seler,lubczyk,tłuszcz Składniki Do przygotowania tego rosołu potrzebne nam będą następujące składniki: korpus, skrzydełka i szyja z kaczki, sól, kilka ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1 średnia cebula, […]
Praktyczne porady, aby przygotować smakowitą pieczeń
Słowa kluczowe: pieczeń,temperatura,termometr,mięso,ryba,szynka,wieprzowa,kurczak,rostbef,wołowy,polędwica,karkówka,szponder,brandy,gin,żyły,szalotka,pomidory,czosnek Oto praktyczne porady, aby przygotować smakowitą pieczeń: Idealna temperatura – warto zainwestować w zakup specjalnego termometra do mięsa. Kosztuje on naprawdę niewiele, obecnie na przykład z Tescoma […]